Por revistaeyn.com
La huella de Starbucks se expandirá en Colombia. La marca y su socio Alsea (que opera más de 1.800 tiendas Starbucks en doce mercados de América Latina y Europa) anunciaron una inversión de 12 millones de dólares para abrir 30 nuevas tiendas en los próximos tres años en el país.
La nueva inversión incluirá formatos innovadores, como la primera tienda dentro de la Universidad de los Andes, y la expansión a tiendas más sostenibles (Greener Stores).
Actualmente, hay 25 tiendas Starbucks con la certificación Greener Store en Colombia, cuyo objetivo es reducir las emisiones globales de carbono, el uso de agua y los residuos enviados a vertederos en un 50 % para 2030.
Armando Torrado, CEO de Alsea, comentó que “durante estos 10 años, hemos transformado nuestra pasión por el café en una historia de éxito gracias a la innovación, dedicación y compromiso con ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes; agradecemos a quienes han sido parte de este viaj.”
Igualmente, Starbucks reforzará su compromiso con los cafetaleros colombianos con la introducción de nuevas bebidas creadas con café 100 % colombiano, hasta subvenciones significativas a organizaciones comunitarias y programas para apoyar a los agricultores locales.
Este agosto, La Fundación Starbucks anunció dos Subvenciones de Impacto Comunitario Global por un total de 35.000 dólares para las organizaciones sin ánimo de lucro colombianas Fundación Forge Colombia y Asociación de Bancos de Alimentos (ABACO).
"Los cafés colombianos han sido la piedra angular de muchos de los perfiles de tueste más populares de Starbucks. Al celebrar 10 años de café y conexión humana en este mercado, extendemos nuestro más profundo agradecimiento a los caficultores locales que cultivan nuestros granos, a nuestros partners de mandil verde que sirven a sus comunidades con orgullo y a nuestros leales clientes que han abrazado la Experiencia Starbucks,” añadió Brady Brewer, CEO de Starbucks International.
En 2012, Starbucks estableció un Centro de Apoyo a los Agricultores en Manizales dedicado a asistir a los caficultores colombianos, sus familias y comunidades, con un enfoque en mantener un suministro de café de alta calidad. En 2022, el Centro de Apoyo a los Agricultores y Starbucks Colombia lanzaron el programa Juntos por el Café, donde una parte de las ventas beneficiará a las comunidades cafetaleras locales. Además, las organizaciones colaborarán para donar conjuntamente más de 5,000 árboles nativos a los agricultores en Huila.
Desde su entrada en el mercado colombiano, en 2014, Starbucks ha abierto de 71 tiendas en seis ciudades: Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena y, más recientemente, Bucaramanga.
