Por revistaeyn.com
La Unión Europea es el destino del 55 % del banano producido en Costa Rica, de ahí la importancia de participar en ferias que muestran al comprador internacional las calidades de las frutas frescas.
La industria bananera de Costa Rica ha estado presente año con año en la Feria Fruit Atraction que será del 8 al 10 de octubre en Madrid, España. PROCOMER cuenta, en esa feria, con un amplio stand donde agrupa a diferentes industrias exportadoras de Costa Rica y el banano es una de ellas.
El año anterior, la exportación de banano generó US$1.22 millones en divisas para Costa Rica, generó empleo al 83 % de la población en la región Huetar Caribe y representó el 7,0% de las exportaciones nacionales.
El banano costarricense se diferencia por la forma sostenible en que se produce. Costa Rica puede mostrar una industria donde el 100% de las fincas productoras están certificadas social y ambientalmente.
Además, el 63 % de las fincas productoras cuentan con certificación C-Neutro, esto es un sello de calidad, que asegura el respeto a la producción en armonía con el ambiente.
El país centroamericano es el tercer exportador de banano en el mundo, con menos del 1 % del territorio dedicado a la producción de esta fruta, y es el único país de América Latina que cuenta con la Indicación Geográfica emitida por la Unión Europea, que certifica las condiciones sociales y ambientales en que se produce el banano nacional.
Otro elemento importante que destaca al sector bananero nacional es la calidad de vida que tienen los más de 45.000 personas que trabajan directamente en esta actividad.
"En adición a lo anterior, tendremos la oportunidad de informar acerca de los pasos que damos en sostenibilidad, tanto con nuestros trabajadores, como con el medio ambiente, así como toda la investigación que se desarrolla en CORBANA que respalda nuestra intención de encontrar cada vez más soluciones para atender las plagas, disminuir el uso de agroquímicos y nuestras prácticas agrícolas. Asimismo, es importante resaltar que la industria bananera de Costa Rica cuenta con 14.500 hectáreas de bosque protegido y reforestación que representa más de un 34 % del área total de banano", explicó Jorge Sauma, gerente general de CORBANA.
